берёзового сока хочу :)

[kashevarya]

не буду показывать пальцами, но кое-кто разбередил тут душу :)
В общем... ежели чё, то куплю берёзового сока, натурального, много. А может и очень много :)

а если кто-то из наших знает, где недалеко от Минска можно у егерей законного сока купить, то буду вдвойне благодарна

Comments

[chigau-me.livejournal.com]

ой, а как это законный? а нельзя что ли просто набрать сока в лесу? а дереву от этого плохо будет?
я бы тебе предложила к родителям моим съездить, но они далеко :) у нас у бабушки в деревне в огороде 2 березы, родители из них сок берут ... правда я его ну ваааще не люблю, по-моему один раз только пробовала ...

[tazinka.livejournal.com]

да, сбор сока частными лицами- браконьерская деятельность. Чтобы не убить или не навредить дереву, надо очень хзорошо знать, когда сбор можно начинать, когда его необходимо прекратить, как правильно делать отверстия, как правильно выводить сок, как правильно обработать рану у дерева после сбора, чтобы болезнь через открытую рану не пристала. Я, вроде, знаю- дедушка научил, но зддесь, понятно, что лесник разбираться не будет. Чтобы максимально оградить риск неправильного сбора, сбор сока физ лицами является браконьерством.
Но его собирают лесничества, правильным способом, продают за совершенно смешные деньги населению.

я сок ОЧЕНЬ люблю. Когда у нас была собака (и мы часто уходили далеко в лес, где чистые места) и меньше заботились о природе (просто любили), мы каждый год сок таскали, но всё равно почти никогда не закатывали- так выдували :)