пишмание (Pişmaniye)

ой, что только что попробовала!!! зашла в магазин, случайно приметила там что-то новое и мне неизвестное. Пишмание. Решила купить на пробу. уууух, как понравилось! Сейчас погуглила- турецкая сладость, подобие халвы. По виду напоминает сахарную вату, когда кладёшь в рот, ощущение, что будешь есть пушинку :) во рту тает, очень вкусно, очень сладко :)

photo from www.ogas.com.tr

Хочу сама такое сделать! :)