саба-но мисо-ни (saba no miso ni)

Саба-но мисо-ни или скумбрия, приготовленная в пасте мисо. Японский рецепт, ага. Давно собиралась приготовить, но немного волновалась- когда-то давно, когда я ещё совсем не интересовалась готовкой, приготовила кого-то из скумбриевых. Оно воняло скумбрией так, что в итоге так мы и не съели ЭТО... вот и опасалась, что снова казус выйдет. На всякий случай блинов напекла, в качестве запасного варианта. А получилось так хорошо, что внесли в семейное меню. Так что рекомендую.

( Саба-но мисо-ни )

радуваюсь я, радуваюсь я :)))

и заодно похвастаюсь- радуваюсь, не могу, ажно рожа трещит :)
купила давече в Короне стаканы такие весёлые :)

вот, похвасталась :)) полегчало :) Если кому надоть, то стоят они там совсем недорого- 7.700 за штуку. Керамика, 130 мл. Мы теперь из них воду пьём во время приёма пищи, вот :)