салат Овощной коктейль

Тороплюсь приготовить тут то, что ела во Франции и что мне понравилось. Вот этот салат ела в гостях у приятеля фотографа, как антрэ (entrée), перед паэльей. Салат совсем простой и очень вкусный (ну, для меня, по крайней мере). Удивило меня то, что и дети мелкие слопали салат и добавку попросили. В меня в их возрасте овощи можно было впихнуть с большими скандалами :)

( Овощной коктейль )

фаршированные цуккини

А это блюдо я ела в гостях у Калапундрушки и её мужа Сэба. Сэб- повар в очень хорошем ресторане, готовит ОЧЕНЬ вкусно. Его рецепт я пока что не получила (они сейчас в отпуске), но сделала нечто похожее.

( Фаршированные цуккини )